بــرجــر الـتــونـــة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:-

كوب من فتات الخبز البقسماط
- ملعقة كبيرة من المسطردة
-4/1 ملعقة صغيرة فلفل
-2/1 كوب دقيق ذرة
- بيضتان
-2/1 كوب من البصل الأخضر المفروم
-2 عبوة من التونة الجاهزة
-2 ملعقة كبيرة من المسلى أو الزبد-
4 شرائح خبز
-4 ملاعق كبيرة من الشبت.

طريقة التحضير:-

1- تخفق جميع المكونات السابقة ماعدا الزبد، وشرائح الخبز والشبت.
2- يشكل الخليط إلى فطائر صغيرة من خلال استخدام فنجان صغير.
3- يذاب الزبد في مقلاة على درجة حرارة متوسطة، ثم تضاف الفطائر.
4- تترك لمدة تتراوح من 10 إلى 12 دقيقة حتى تنضج.
5- تقدم على شرائح الخبز مع الشبت.

مرسى

العفو
نورتى