ωнιѕρєяѕ gιяℓ [ .. [نَآئبُ ـآلإداًرةّ ] .. ]
الجنس ولد /بنت : عدد المساهمات : 2913 تاريخ الميلاد : 02/09/1991 تاريخ التسجيل : 11/06/2013 العمر : 33
| موضوع: شيش كباب الحار الأحد يوليو 14, 2013 9:38 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] المكونات:
نصف كيلو لحم غنم مقطع مكعبات -نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود -ملعقة ونصف صغيرة ملح -نصف كوب معجون طماطم -ملعقة صغيرة كمون -ملعقة صغيرة شطة بودرة -ملعقة صغيرة بابريكا -2 ملعقة كبيرة زبادى – 2 معلقة كبيرة زيت زيتون أو زيت ذرة.
الطريقة:
تخلط مكونات التتبيلة معا ويوضع بها مكعبات اللحم بعد غسله جيدا وينقع بها على الأقل ساعتين.
تغرز مكعبات اللحم فى الأسياخ مع قطع من البصل أو الفلفل الألوان، وتدهن بما يتبقى من التتبيلة.
توضع على الشواية أو على مقلاة الشوي أو في الفرن ، وتطهى لعدة دقائق على كل جانب حتى ينضح اللحم.
تقدم أسياخ الكباب مع أرز أو مكرونة أو خبز وسلطة طحينة. | |
|
Girl Yemen رنا سوكا مميز
الجنس ولد /بنت : عدد المساهمات : 2432 تاريخ الميلاد : 01/01/2000 تاريخ التسجيل : 24/06/2013 العمر : 24
| موضوع: رد: شيش كباب الحار الإثنين يوليو 15, 2013 2:54 pm | |
| | |
|
ωнιѕρєяѕ gιяℓ [ .. [نَآئبُ ـآلإداًرةّ ] .. ]
الجنس ولد /بنت : عدد المساهمات : 2913 تاريخ الميلاد : 02/09/1991 تاريخ التسجيل : 11/06/2013 العمر : 33
| موضوع: رد: شيش كباب الحار الثلاثاء يوليو 16, 2013 12:28 am | |
| | |
|
¬»nأج ـمِلَ حِكآيَهِ ≈ مديرة المنتدي
الجنس ولد /بنت : عدد المساهمات : 1304 تاريخ الميلاد : 13/09/1991 تاريخ التسجيل : 27/04/2013 العمر : 33
| موضوع: رد: شيش كباب الحار الأربعاء يوليو 17, 2013 12:09 am | |
| | |
|
ωнιѕρєяѕ gιяℓ [ .. [نَآئبُ ـآلإداًرةّ ] .. ]
الجنس ولد /بنت : عدد المساهمات : 2913 تاريخ الميلاد : 02/09/1991 تاريخ التسجيل : 11/06/2013 العمر : 33
| موضوع: رد: شيش كباب الحار الأربعاء يوليو 17, 2013 6:55 am | |
| | |
|