طريقة عمل طبق الدجاج بالمانجا والفلفل الحار:

طريقة عمل طبق الدجاج بالمانجا والفلفل الحار

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

سيدتي[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] يشتهي البعض منا خلال فترة الصيام الاطعمة الحارة وبالرغم من انها تثير العطش إلا أن تناول بعضٍ منها يُحسن من قدرة حليمات التذوق ويعزز الطعم والنكهة بالاضافة الى الحصول على الفوائد الصحية الرائعة للفلفل، نقدم لك طبق الدجاج بالمانجا والفلفل الحار
مكونات طبق الدجاج بالمانجا والفلفل الحار:
1/3 صلصة مانجة معبئة في قناني.
2 صلصة الثوم والفلفل الحار.
1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج.
2 حص ثوم، مثروم.
2 ملعقة كبيرة زيت.
1 – 3 فلفل صغير حار ومجفف.
1 باوند أنصاف صدور الدجاج بدون عظم، مقطعة إلى 3/4.
1 فلفل حلو أحمر، مقطع إلى شرائح.
2 كوب أرز مطبوخ.
1 ثمرة مانجا مقشرة، ومقطعة إلى شرائح رقيقة.

طريقة عمل طبق الدجاج بالمانجا والفلفل الحار:

- لعمل الصلصة، في وعاءٍ صغير، تمزج صلصة المانجا، وصلصة الثوم والفلفل الحار، الزنجبيل، والثوم؛ وتوضع جانباً.
- في مقلاةٍ كبيرةٍ أو قدرٍ غير لاصق، يسخن الزيت على درجة حرارةٍ متوسطةٍ الى مرتفعة.
- يضاف الفلفل الحار؛ ويطبخ ويحرك لمدة 10 ثواني.
- يضاف الدجاج؛ ويطبخ ويحرك من 3 إلى 4 دقائق أو حتى ينضج.
- ادفعي بقطع الدجاج إلى حافة المقلاة. أضيفي شرائح الفلفل الحلو وحركي لمدة دقيقةٍ واحدةٍ، أضيفي الصلصة، وحركي جيداً حتى يتجانس الجميع.
- تقدم مع الارز وتزين بشرائح المانجا.

تسلم ايدك

يسلموو..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

مممممممممممممممممممم بتجنن

يعطيك الف عافية

مرسى

» طريقة عمل فيليه الدجاج بصوص الفطر
» شيش كباب الحار
» ستيك الدجاج
» ستيك الدجاج مع جوز الهند
» بيتزا الدجاج والريحان