لفائف البرتقال والفستق

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:-

2كوب طحين منخول
-1ملعقةِ طعام مسحوق خميرة
-1ملعقة صغيرة ملح
-4/1 كوب سكر
-1بيضة مخفوقة
-1كوب حليب
-3/1 كوب زيت الفستق
-2/1 كوب قطّعَ فستق مملّح
-4/1 كوب سكر
-1 ملعقة صغيرة نكهةَ البرتقال مفرومة بشكل رفيع
-4/1 كوب من الزبد.

طريقة التحضير:-

ينخل الطحينَ مع مسحوق الخميرة والملح و4/1 كوب سكر .

يخفق البيض مع الحليب وزيت الفستق .
ويضاف السائل إلى الطحينِ ويحرك الخليط مع الفستقِ المقطع ويحرك حتى تصبح عجينة.
تملأ كؤوس للفرن مدهونة بالزيت بالخليط السابق ولكن إلى 3/2 فقط
تخبز في درجة حرارة 425 ° وتستمر فى الفرن لمده 20 دقيقةِ ، أَو حتى يأخذ السطح لونا ذهبياً.
في هذه الأثناء وحتى ينضج الكعك يَمْزجُ 4/1 كأسِ السُكّر بنكهةِ البرتقال.
فى هذه الأثناء وبعد خروج كؤوسِ الكعكِ مباشرةً من الفرن نغمس قمة كل كوب .
منها في الزبد ثمّ فى خَلِيْطِ السُكّرِ البرتقاليِ ويقدّم ساخناً.

نااااايس

يسلمووووو

نورتى

» اصابع الشوكولاتة الذائبة والفستق